Perhettä ei ollut odottamassa minua, olin ulkona seilaavassa laivassa. Kerrankin noin vuoden yhteen menoon.

Silloin kun tulin lomille Helsinki – Vantaalle niin meinasi tunteet tulla pintaan, kun koneesta kävelin lentokenttäbussiin

Havumetsien tuoksu hiveli hajuaistiani pitkästä aikaa Juhannuksen tienoilla.

Meillä riitti työporukan kanssa raattaamista eri aiheista kovasti…

Aika kului mukavasti.

Kahden tunnin paiston jälkeen otin paistolientä muutaman desin kattilaan, lisäsin kiehunutta vettä tilalle ja maistoin suolan. Laitoin paistin vielä kypsymään. Lämpötilan olin aiemmin pudottanut 175 asteeseen.